Defreds : 1775 Calles

Me gustan mucho las personas que desde abajo y con esfuerzo llegan a lo más alto,y ese es el caso de un escritor José,más conocido como Defreds que ya tiene tres libros en el mercado.

Empezó compartiendo poco a poco con sus amigos en los típicos grupos , sus historias,sus frases,sus relatos cortos,y todo fue creciendo más y más,hasta que recibió la llamada de una pequeña editorial que quería publicar sus libros.Tuvo que ser muy especial ver tu libro publicado y a la venta en las librerías,aunque la primera vez solo se publicarán unos mil ejemplares creo que eran.

 

17991609_800558116787684_2324500009655349125_o
Foto Facebook Defreds

Ayer tuve la oportunidad de conocerle y poder charlar un rato con él,con ese chico que empezó escribiendo en su habitación pequeños relatos y que terminó publicando en todo el mundo.Si os puedo decir que no lo conocía de antes,pero si me dio la impresión de que esa ilusión de un niño con zapatos nuevos sigue intacta,de que disfruta cada momento con charlando aunque sea un instante con todos aquellos que le leen.Se paraba con cada firma aunque le llevara más de cinco minutos.Saber la opinión de quien te lee,quien te escucha cuando eres un cantante,quien ve una película cuando eres un actor…pienso que es muy importante y Defreds tuvo ese detalle que pocos tienen.

Fotos blog_-11
Foto Patricia Rey 

Os aseguro que la acogida de ayer en La Granera fue espectacular,había gente esperando desde más de media hora antes de que empezara la firma.Y eso tiene que llenar mucho.

Una de sus últimas firmas fue este San Jordi pasado,si vierais la ilusión con la que contaba todo aquello que vivió..de verdad  vale la pena que os paséis por sus firmas, leáis su libro y lo conozcaís.Buscarlo en las redes sociales recordad Defreds.

Gracias a La Granera  y a Galicia de Moda por organizar este evento cultural y contar conmigo,fue un placer asistir y gracias a Defreds por el trato y por escoger A Coruña para una de tus firmas por cierto su último libro se llama 1775 Calles.Leerlo os sorprenderá.

Fotos blog_-5
Foto Patricia Rey 

Espero que os guste!!!

Patricia Rey

Forum Gastronómico 2017

Este fin de semana viví mi primer Fórum Gastronómico, he decir que he disfrutado mucho, he conocido a grandes profesionales del medio, he degustado productos de varios lugares de nuestra geografía…

Fotos blog_-174

Me he empapado de la sabiduría y profesionalidad de Pepe Solla ( Casa Solla,Salvador de Poio) ,Alberto Lareo (Manso,Santiago de Compostela),Adrían Felipe (Miga,A Coruña),Álvaro Fuentes ( Taberna Mexoeira,O Grove),Jorge Gago (A Maceta,Santiago de Compostela),Dani López (Camino do Inglés,Ferrol),Carlos Pérez (Hokuto,A Coruña),Gorka (Pulpeira de Melide,A Coruña)…no me quiero olvidar de ninguno de los chefs y que nos han dado una ponencia sobre cocina y de la que he aprendido muchas cosas.

Fotos blog_-148
Alberto Lareo 

Fotos blog_-89

Pepe Solla

Fotos blog_-127
Javi Freijeiro 

Una de las ponencias que más me impresiono fue la  de Ángel León,que nos asombro a todos como con la luz del mar.A través del planctón azul que le da color a la comida,y el color purpura. Increíble ponencia de un gran chef.

Fotos blog_-93
Angel León 

He visitado varios expositores O Galo Celta donde de gustamos productos de ejemplares criados de forma natural y en libertad ,Orballo que nos dio a degustar unos tés muy ricos y todos naturales,sin aditivos,una mermelada de pimientos de padrón de a pementeira una dulce y otra picante,que me sorprendieron.

Fotos blog_-155

 

Fotos blog_-172

Muchísimas gracias a la organización del Fórum por su acogida, por hacer un gran evento gastronómico y por invitarme. Ha sido fantástico.

Os dejo en enlace de todas las fotos que realice en estos tres días en el Forum Gastrónomico ,espero que os gusten:

Galería de Imágenes Forum Gastronómico

Podéis seguirme en twitter e instagram soy patricoruna.